龙岗讯 10月16日,龙岗区卫生局召开全区食品安全专项整治工作动员大会。区卫生局局长段小贝要求举全局之力,扎实开展专项整治工作行动,在整治过程中要做到“四不放过”。并要求区卫生局食品安全专项整治领导小组办公室组建强有力的工作组,下基层、进企业,现场指导整治工作,开展拉网式检查,严格验收,确保整治活动取得实效。
据了解,“四不放过”即整改措施不落实不放过、食品安全质量不达标不放过、处罚教育不到位不放过、食品安全事故教训不吸取不放过。
目前,全区共检查餐饮单位2154家,查处案件8起,取缔无卫生许可证单位7家,整治重点区域3个,无证单位整改合格率38.8%,餐饮单位原料进货索证建立率79.7%,原料管理合格率100%,全区许可单位数11612家,实行量化分级单位数2584家。