坪山街道借鉴新加坡小贩中心和“食阁”管理模式，在劳务工密集的社区建立“小餐饮业集中经营区”，为保障辖区近40万劳务工就餐安全发挥了积极作用。

    据介绍，所谓食阁，就是由一家企业经营场所，其中又有多个摊主经营摊档的组合式餐饮店。今年年初，坪山街道成立“小餐饮业集中经营区试点工作领导小组”，精心选择宝龙工业区所在的碧岭社区先行试点，引进专业餐饮服务公司，将空置的6000余平方米旧厂房改造成为50间独立铺档，形成集特色饮食、休闲、娱乐为一体的“食阁”广场，实施集中经营、统一管理。

    为保障“食阁”的顺利实施，该街道实施系列政策扶持。一是鼓励社区对经营场地租金方面给予优惠，街道财政对社区进行适当补助，目前已落实专项补助资金50多万元。二是积极向市及龙岗区上级部门申请有关政策补贴。三是为进入“食阁”广场集中经营的业主在办理证照方面开辟“绿色通道”，引导那些分散的、无证经营的、环境不卫生的餐饮店铺、大排档等向小餐饮业集中经营区靠拢。四是对“食阁”广场周边无证无照食品小摊档进行清理打击，为“食阁”广场营造良好的市场环境。(肖永革，通讯员江映丽、陈辉煌)